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随着“健康饮食”这一新观念的不断深入人心,吃饺子的人会越来越多,市场需求会越来越大,饺子的加工业倍受人们的关注....无论您是开一家风味饺子馆、速冻饺子厂、饺子加工配送中心,还是在超市、菜市场设一个现包现卖的饺子摊,都将会给您带来丰厚的利润!
我公司产品经过轧辊的压延,使面团中的面筋网络达到均匀分布,加工性能提高,可加大馅料的充填量。同时的包合成形技术,使包制的饺子两面起“肚”,形同手工水饺;可包制颗粒状的馅料,馅中能多加30%的汤汁。蒸煮出的饺子形态饱满,馅大皮嫩,爽口、多汁有味,色泽白润。使饺子加工业的机械化生产又上了一个新的台阶,深受广大用户的喜爱,“新一代多功能全自动饺子机”的问世,使饺子的加工业形成了一个巨大的产业市场。
经营模式建议
1、可以开一个饺子馆:顾客吃完饺子后,还可以将刚做好的生饺子卖给客人带回家。
2、在家开个小作坊:在不同的地方设立多个摊点专卖生饺子,或现包现卖。
3、成立一家饺子加工配送中心:向饭店、酒楼、饺子馆、早点摊、夜市以及学校、机关、厂矿等企事业食堂配送新鲜饺子,坐享其利。
4、开办速冻饺子厂:生产各种馅料的速冻饺子,封装成袋,打上品牌,送往各大商场、超市、菜市场,以快的速度抢占市场。
设备性能特点
1、采用进口不锈钢制作、经久耐用、美观卫生;各种制品大小、重量、皮馅比例随意调整,彻底解决底薄漏馅、开裂等现象。
2、所做包子、馒头的密度、气孔均匀细腻,富有弹性、韧性、口感性和筋度,优于手工。
3、送馅结构,提升压力、降低阻力、快速送馅,各种菜馅运行自如,且支持营养,延长保质期。
4、不伤面筋、仿手工捏花、褶皱更漂亮,比人工制作干净、卫生、成本低、效率高、杜、传染病。每小时可做 几千个包子,制品大小在20克-200克内,可随意调节,而且有的机型输面量更大,可以做200克以上的大包子。
5、自动刷油、制品与传输带不沾连。达到送面、输馅、成形、输送均由独立机构完成,不发生连带故障。
设备性能特点
1、结构科学 自动成形:按照饺子的成形特点,采用双控双向同步定量供料原理,生产时不需另制面带,只需将面团与馅料放入指定入口,开机即可自动生产出饺子。
2、设计 一机多用:只需更换模具,就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。
3、操作简便 可控性强:馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满。适合多种调理,包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。
4、选材精良 精工制造: 为了适应现代食品行业的安全、卫生要求,饺子机的主要部件采用食品专门设计不锈钢材料生产,输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,经久耐用。